Birine şakayık göndermek için illa büyük bir sebep gerekmiyor.

İsteme olabilir.

Doğum günü.

Yıldönümü.

Yeni bir ev, yeni bir iş, yeni bir başlangıç.

Bir teşekkür.

Ya da hiçbirinin olmadığı sıradan bir gün.

Şakayık — sık karşılaştığımız İngilizce adıyla peony — zaten tek başına güçlü bir çiçek. Bu yüzden bize sıkça “Şakayığı ne zaman hediye etmeliyim?”, “Hangi renk daha doğru?”, “İsteme için kaç dal olmalı?” gibi sorular geliyor.

Bizim cevabımız çoğu zaman bir sayı ya da renk tablosuyla başlamıyor.

Önce şuna bakıyoruz:

Kime gidiyor?

Sonra:

Bu çiçek o anda ne söylemek istiyor?

Çünkü Lisan-ı Ezhar’da iyi bir çiçek hediyesi, doğru formülü bulmaktan çok doğru hissi bulmakla ilgili.

Kısaca: Şakayık hangi durumlarda hediye edilir?

Şakayık; isteme ve söz gibi özel aile buluşmalarında, doğum günlerinde, yıldönümlerinde, yeni başlangıçlarda, teşekkür etmek istediğinizde veya yalnızca birini düşündüğünüzü söylemek için hediye edilebilir.

Ama bizim için doğru şakayık seçimini belirleyen “hangi güne hangi renk?” kuralı değildir.

Kişinin karakteri, ilişkinin tonu, mevsim, çiçeğin o haftaki hali ve nasıl sunulacağı birlikte düşünülür.

Çünkü aynı şakayık başka bir elde, başka bir evde, başka bir hikâyenin içinde tamamen farklı bir şey söyleyebilir.

Ezhar Atlas’tan: Şakayık hediye etmek ne anlatır?

Ezhar Atlas’ta şakayığa baktığımızda ilk gördüğümüz şeylerden biri açılmak.

Kendi içine sıkıca kapanmış küçücük bir goncanın zamanla kat kat açılıp başlangıçta kapladığından çok daha büyük bir alana yayılması.

Bu yüzden Lisan-ı Ezhar’ın şakayık okumasında birkaç kavram birbirine yaklaşıyor:

Açılmak.
Genişlemek.
Bolluk.
Dönüşüm.
Kendine alan vermek.

Ama bunları da “şakayık kesin olarak bunu temsil eder” diye söylemiyoruz.

Çiçeklerin dili bizim için o kadar sabit değil.

Anlam, çiçeğin kendisi kadar onu gönderdiğiniz anda da oluşuyor.

Bir gelinin odasına giden şakayıkla yeni evine taşınan bir arkadaşınıza gönderdiğiniz şakayık aynı çiçek olabilir.

Ama aynı şeyi söylemez.

Lisan-ı Ezhar’ın Ezhar Atlas yorumunda şakayığın merkezinde “açılmak” vardır: sıkı bir goncanın zamanla genişlemesi, bolluk, dönüşüm ve kendine alan açma fikriyle birlikte okunur.

Şakayığın formunu, mevsimini, bakımını ve Ezhar Atlas’taki bu okumayı daha ayrıntılı anlattığımız “Şakayık Çiçeği: Bir Goncanın İçinde Saklanan Gösteriş” yazımızda çiçeğin kendi hikâyesine daha yakından bakabilirsiniz.

Burada ise başka bir soru var:

Birine şakayık göndermek istediğinizde nasıl seçmelisiniz?

İsteme ve söz için şakayık

Şakayık, mevsimindeyse isteme ve söz gibi ailelerin bir araya geldiği özel günlerde çok güzel çalışabilir.

Ama biz burada:

“İsteme için mutlaka yirmi dal pembe şakayık gerekir.”

gibi bir reçeteye inanmıyoruz.

Çünkü bir çiçeğin etkisi yalnızca dal sayısıyla belirlenmez.

Tamamen açılmış birkaç büyük şakayık, bazen çok daha kalabalık bir buketten güçlü görünebilir.

Bazen mekân geniştir ve daha hacimli bir kompozisyon ister.

Bazen küçük bir salonda, elde taşınabilecek daha kontrollü bir tasarım çok daha doğru olur.

Evin büyüklüğü, çiçeğin nereye konulacağı, sunum biçimi, renk paleti ve elbette çiçeği alacak kişinin tarzı bizim için daha belirleyici.

Kimi insan için pudra tonlarında son derece yumuşak bir şakayık buketi doğru olabilir.

Bir başkası için beyaz, yeşil ve daha heykelsi bir tasarım.

Bir başkası içinse şakayığın yanına beklenmedik bir ton koymak.

Özel bir günün çiçeği de o güne ait olmalı.

Hazır bir formüle değil.

Doğum günü için şakayık buketi

Doğum günlerinde çiçek seçerken kişinin yaşından çok karakteriyle ilgileniyoruz.

Çünkü “30 yaş için şu, 40 yaş için bu” diye bir çiçek dili yok.

En azından bizim konuştuğumuz dilde.

Renk seven birine mercan, pembe veya daha canlı tonların bir araya geldiği özgür bir tasarım gönderebiliriz.

Daha minimal birinin evine birkaç büyük beyaz şakayık bazen fazlasıyla yeterlidir.

Romantik bir karakter için pudra ve pembe tonları çalışabilir.

Ama yine mesele “pembe romantiktir” kadar basit değil.

Çiçek biraz da gönderdiğiniz kişiye benzemeli.

Bizim için kişisel bir doğum günü hediyesini özel yapan şey tam da bu.

Çiçek geldiğinde insanın:

“Bu tam benlik.”

demesi.

Yıldönümü için şakayık hediye etmek

Yıldönümü hediyelerinde internette çok sayıda kural bulabilirsiniz.

Birinci yıl şu renk.

Beşinci yıl başka renk.

Şu kadar dal.

Bu kadar çiçek.

Biz bunları çok önemsemiyoruz.

Çünkü iki insanın birlikte geçirdiği zaman, hazır bir çiçek tablosundan daha kişisel.

Yıldönümü için şakayık seçerken ilişkinin kendi diline bakmayı daha anlamlı buluyoruz.

İlk buluştuğunuz yerdeki bir renk.

Evinizde sürekli kullandığınız bir ton.

Bir seyahatin hatırası.

Karşınızdaki kişinin çok sevdiği bir çiçek.

Belki yıllardır aranızda olan küçük bir şaka.

Bütün bunlar bir tasarımı “yıldönümü buketi” yapan şey olabilir.

Çünkü romantizm bazen kırmızıdan ibaret değildir.

Bazen “seni tanıyorum” demektir.

Yeni bir başlangıç için şakayık

Yeni ev.

Yeni iş.

Yeni bir şehir.

Yeni bir dönem.

Bazı zamanlar insanın hayatında görünür bir eşik vardır.

Şakayığı böyle anlarda özellikle seviyoruz.

Çünkü gonca halinden tamamen açılmış haline doğru geçirdiği değişim, Ezhar Atlas’taki şakayık okumamızla da çok örtüşüyor:

Alan açmak.
Genişlemek.
Yeni olana doğru açılmak.

Bu nedenle yeni başlangıçlara gönderilen şakayıkta bizim için mesele yalnızca:

“Tebrik ederim.”

değil.

Biraz da:

“Yeni olan sana iyi gelsin. İçinde büyüyebileceğin kadar yer olsun.”

demek gibi.

Teşekkür etmek için şakayık

Her teşekkürün büyük olması gerekmiyor.

Bazen birinin sizin için yaptığı küçücük bir şeyi fark ettiğinizi göstermek yeterli.

Şakayık burada da güzel bir hediye olabilir.

Özellikle çiçeğin kendisinin güçlü olduğu, fazla malzemeye ihtiyaç duymayan tasarımları seviyoruz.

Çünkü teşekkür etmek istediğinizde hediyenin önüne çok fazla şey koymanız gerekmeyebilir.

Bazen birkaç iyi dalın sadeliği, kocaman bir düzenlemeden daha samimi gelir.

Gelin odasına kutlama çiçeği göndermek

Kutlama çiçeğinin adresi her zaman bir ev ya da davet masası olmak zorunda değil.

Bazen en güzel adreslerden biri gelin odası.

Düğün sabahı arkadaşlar ya da nedimeler birleşip gelin hazırlanırken odaya bir kutlama tasarımı gönderebilir.

Burada çiçek biraz farklı yaşamaya başlar.

Odanın bir köşesine konur.

Makyaj yapılır.

Saç tamamlanır.

Kahveler gelir.

Birisi aranjmanın içinden bir çikolata alır.

Bir kahkaha yükselir.

Sonra fotoğraflarda o çiçeği tekrar görürsünüz.

Ve hediye, yalnızca “tebrikler” diyen bir objeden çıkıp o sabahın hatırasının parçasına dönüşür.

Özellikle çiçek ve çikolatanın bir araya geldiği kutlama tasarımlarını bu anlarda seviyoruz.

Çünkü hazırlanma saatlerinde hem görsel olarak odanın içine yerleşiyor hem de gerçekten paylaşılıyor.

Türk kahvesiyle bir çikolata.

Biraz sohbet.

Biraz telaş.

Biraz kahkaha.

Belki çiçeğin gündelik hayatın içine en güzel karıştığı hâllerden biri bu.

Çünkü bazen çiçek yalnızca bir yere gönderilmez.
Bir anın içine gönderilir.

Ve bazen hiçbir sebep yoktur

Burası belki bizim en sevdiğimiz kısım.

Bir çiçeği neden aldığımızı açıklamak zorunda mıyız?

Doğum günü değil.

Yıldönümü değil.

Yeni iş değil.

İsteme hiç değil.

Sadece salı.

Ya da sıradan bir perşembe.

Birini düşündünüz.

Ya da eve dönerken kendiniz için bir demet almak istediniz.

Hepsi bu.

Belki çiçeklerin hayatımızdaki yerini yalnızca “özel günler” üzerinden tarif ettiğimizde en güzel taraflarından birini kaçırıyoruz.

Çünkü bazen çiçek göndermek aslında yalnızca şunu söylemek:

Bugün burada bir şey oluyor.
Ben bunun farkındayım.

Ve bunun için takvimde kırmızıyla işaretlenmiş bir güne ihtiyacımız yok.

Peki şakayık rengini nasıl seçmeliyim?

Rengi bir anlam sözlüğü gibi kullanmak yerine yarattığı atmosfer üzerinden düşünmek bize daha doğru geliyor.

Pembe şakayık

Pudra, eski pembe veya daha canlı pembe tonları tasarıma yumuşaklık ve romantik bir hareket verebilir.

Ama pembe yalnızca romantik olmak zorunda değil.

Bordo, tütün, mercan veya daha beklenmedik tonlarla bir araya geldiğinde bambaşka bir karakter kazanabilir.

Beyaz şakayık

Beyaz şakayıkta form çok daha görünür hâle gelir.

Renk geri çekilir; çiçeğin büyüklüğü, katmanları ve hareketi öne çıkar.

Daha sade, heykelsi veya sakin bir hediye arıyorsanız iyi bir yön olabilir.

Mercan şakayık

Mercan tonlarında başka bir enerji vardır.

Daha canlı.

Daha neşeli.

Biraz daha beklenmedik.

Özellikle doğum günü ve kutlama tasarımlarında güzel bir başlangıç noktası olabilir.

Ama yine:

Rengi gün değil, insan seçsin.

Şakayık buketi mi, vazolu aranjman mı?

İkisi arasında “daha iyi” olan yok.

Sunum biçimi hediyenin nereye gittiğine göre değişir.

Buketin güzel tarafı biraz ritüelinde.

Kâğıdı açmak.

Çiçekleri görmek.

Kendi vazosunu seçmek.

Saplarla biraz uğraşmak.

Çiçeği alan kişinin de hikâyeye dahil olduğu bir hediye.

Vazolu veya kutulu tasarım ise geldiği anda yerini bulur.

Özellikle ofise, otele, restorana, gelin odasına veya kişinin çiçeklerle ayrıca uğraşmasını istemediğiniz bir ortama gönderiyorsanız daha uygun olabilir.

Biz karar verirken yalnızca çiçeği değil,

çiçeğin gideceği hayatı da düşünüyoruz.

Ezhar Notu: Şakayık buketinde kaç dal olmalı?

Şakayık buketi için sabit bir dal sayısı yoktur.

Bir şakayık tasarımının etkisini yalnızca dal sayısı belirlemez; tamamen açılmış bir çiçek ile sıkı bir goncanın hacmi ve kompozisyona etkisi birbirinden farklıdır.

Vazonun ölçüsü,

çiçeğin çeşidi,

açılma evresi,

tasarımın formu

ve yanında kullanılacak diğer malzemeler birlikte düşünülür.

Bu nedenle:

“Doğum günü için 10 dal.”

“İsteme için 20 dal.”

gibi rakamlar bizim çalışma biçimimizi anlatmıyor.

İyi floral tasarım matematikten yararlanır.
Ama matematikten ibaret değildir.

Ya şakayık mevsiminde değilsek?

Bazen en doğru karar şakayık almamaktır.

Bu da çiçekçiliğin bir parçası.

Şakayığın doğal sezonu ağırlıklı olarak ilkbaharın sonu ve yaz başına denk gelir. Kesme çiçek piyasasında farklı üretim bölgeleri sayesinde bulunabilirlik zaman zaman bu dönemin dışına taşabilir.

Ama eğer o hafta gelen şakayık istediğimiz kalitede değilse veya tasarlamak istediğimiz hissi başka bir mevsim çiçeği daha iyi taşıyorsa, sırf adı şakayık olsun diye ısrar etmeyi sevmiyoruz.

Çünkü iyi hediye, belirli bir çiçeği her koşulda bulmak değil;

o anda doğanın sunduğu en iyi şeyi seçmek de olabilir.

Şakayığın mevsimi, açılma biçimi ve evde bakımı hakkında daha fazla bilgi için “Şakayık Çiçeği: Bir Goncanın İçinde Saklanan Gösteriş” yazımıza geçebilirsiniz.

İstanbul’da şakayık göndermek

Lisan-ı Ezhar’ın Yeniköy, Sarıyer’deki floral atölyesinde şakayık ve diğer mevsim çiçekleri haftanın çiçek seçkisine göre değerlendirilir.

İstanbul’da şakayık gönderirken bizim için yalnızca teslimat adresi değil, çiçeğin gideceği ortam da önemlidir.

Lisan-ı Ezhar, Yeniköy, Sarıyer’deki atölyesinden İstanbul’un farklı bölgelerine çiçek teslimatı yapar. Şakayık ve diğer mevsim çiçeklerinde bulunabilirlik haftalık seçkiye göre değişir; tasarım gönderim nedeni, teslimat noktası ve mekânın karakteri birlikte düşünülerek hazırlanır.

Bir Boğaz otelinin gelin odasına giden kutlama tasarımıyla, Yeniköy’de bir eve gönderilen doğum günü çiçeğinin aynı biçimde tasarlanması gerekmeyebilir.

Ofise giden bir çiçekle evde yemek masasının üzerine konacak tasarımın da ihtiyaçları başka olabilir.

Bu nedenle Lisan-ı Ezhar’da İstanbul teslimatları için tasarım;

mekân, gönderim nedeni, mevsim, kişinin tarzı ve o haftaki çiçek kalitesi

birlikte düşünülerek hazırlanır.

Güncel şakayık seçenekleri de sezon ve bulunabilirliğe göre değişebilir.

Ezhar Notu

Lisan-ı Ezhar’da şakayık hediyesi günün adına göre değil; gönderilen kişinin karakteri, ilişkinin tonu, mevsim ve çiçeğin o haftaki durumu birlikte değerlendirilerek tasarlanır.

Çünkü bizim için soru hiçbir zaman yalnızca:

“Ne gönderelim?”

değil.

Biraz da:

“Nasıl hissettirsin?”

Şakayık hakkında sık sorulan sorular

Şakayık doğum günü için uygun mu?

Evet, şakayık doğum günü için uygun bir çiçektir.

Renk ve tasarım seçimini yaşa göre değil, hediye edeceğiniz kişinin karakterine, sevdiği renklere ve tasarımın yaratmasını istediğiniz hisse göre yapmak daha kişisel bir sonuç verir.

İsteme veya söz için şakayık uygun mu?

Evet, şakayık mevsimindeyse isteme ve söz çiçeği olarak tercih edilebilir.

Buketin veya aranjmanın büyüklüğünü sabit bir dal sayısına göre değil; mekân, sunum şekli, renk paleti ve kişinin tarzına göre belirlemek daha doğru olur.

Yıldönümünde hangi renk şakayık tercih edilir?

Yıldönümü için tek bir doğru şakayık rengi yoktur.

Pembe daha yumuşak ve romantik, beyaz daha sakin ve heykelsi, mercan tonları daha canlı bir atmosfer yaratabilir.

Ama seçim ilişkinizin ve hediye edeceğiniz kişinin diline göre yapılabilir.

Şakayık buketinde kaç dal olmalı?

Şakayık buketi için sabit bir dal sayısı yoktur.

Çiçeğin çeşidi, goncanın açılma evresi, dal büyüklüğü, kullanılacak vazo ve tasarımın formu sayıdan daha belirleyicidir.

Şakayık hangi aylarda bulunur?

Şakayığın doğal sezonu ağırlıklı olarak ilkbaharın sonu ve yaz başıdır.

Farklı üretim bölgeleri ve kesme çiçek tedariki nedeniyle bulunabilirlik dönem dönem değişebilir.

Şakayık yoksa yerine hangi çiçek gönderilebilir?

Şakayık sezon dışında veya istenilen kalitede değilse mevsimin başka güçlü çiçekleri tercih edilebilir.

Lisan-ı Ezhar’da alternatif seçerken yalnızca benzer görüntüye değil; gönderinin taşıması gereken hisse ve o haftanın en iyi çiçeklerine bakıyoruz.

Şakayık İstanbul’da aynı gün gönderilebilir mi?

Şakayık İstanbul içinde, bulunabilirliğe bağlı olarak aynı gün teslimata uygun olabilir.

Güncel stok, hazırlanacak tasarım ve teslimat bölgesine göre seçenekler değişebileceği için o gün mevcut çiçeklerin kontrol edilmesi en doğru yöntemdir.

Şakayık gelin odasına gönderilir mi?

Evet, şakayık ve kutlama çiçekleri gelin odasına gönderilebilir.

Arkadaşlar, nedimeler veya yakın çevre birlikte bir tasarım hazırlatıp gelin hazırlanırken odaya gönderebilir.

Özellikle çiçek ve çikolatanın bir araya geldiği tasarımlar, hazırlanma saatlerinde hem dekorun bir parçası olur hem de kutlamaya küçük bir ritüel ekler.

Türk kahvesi.

Bir çikolata.

Birkaç kahkaha.

Bazen tebrik tam olarak böyle görünür.

Şakayık hediye etmek için özel bir gün gerekir mi?

Hayır. Şakayık hediye etmek için özel bir gün gerekmez.

Doğum günü olabilir.

Yıldönümü olabilir.

Yeni bir başlangıç olabilir.

Ya da sıradan bir perşembe.

Belki çiçek göndermek bazen yalnızca şunu söylemektir:

Bugün burada bir şey oluyor.
Ben bunun farkındayım.

Belki mesele doğru çiçeği seçmek değildir

Hediye seçerken çoğu zaman:

“Ne almalıyım?”

diye soruyoruz.

Belki başka bir soru daha iyi:

“Ne söylemek istiyorum?”

Şakayık bazen büyük bir kutlamanın ortasında durur.

Bazen iki ailenin ilk kez buluştuğu bir salonda.

Bazen bir doğum gününde.

Bazen bir ilişkinin yıldönümünde.

Bazen gelin odasında kahve içen arkadaşların arasında.

Bazen de tek başına mutfak masasının üzerinde.

Aynı çiçek.

Başka başka hikâyeler.

Belki çiçeklerin dili de tam olarak burada başlıyor.

Anlamı hazır olarak getirmiyorlar.

Bizimle birlikte kuruyorlar.

Lisan-ı Ezhar
Yeniköy, İstanbul